Листовой салат.
В данном разделе представлены сорта салата листового. Все семена прошли тщательный конторль и проверены на всхожесть.
Сортировать по: дате поступления названию цене
Скороспелый (38-45 дней) сорт листового салата для ранневесенних и подзимних посевов. Розетка некрупная, сомкнутая, средней плотности. Листья светло-зелёные со слабым блеском, с маслянистой консистенцией, очень нежные. Вкусовые качества отличные. Ценность сорта: высокая устойчивость к холоду, что позволяет производить посевы под зиму и сразу после схода снега (под пленку или укрывной материал) и получать урожай салата в очень ранние сроки. Рекомендуется для употребления в свежем виде.
Однолетнее травянистое растение, важнейшая особенность которого – образование розетки листьев в кратчайшие сроки – за 40-60 суток. Салат полевой – холодостойкое растение, неприхотливое, но влаголюбивое. Высокие температуры ослабляют рост листьев и ускоряют образование цветоносных побегов. Сеют ранней весной на любых типах почв. К предшественникам не требователен. Уход за растениями заключается в своевременной прополке, рыхлении и поливе. Убирают в фазе полного формирования розетки листьев путем срезки у основания растений. Ценность сорта: скороспелость, в листьях содержатся разнообразные витамины и минеральные соли.
Раннеспелый (40-45 дней) листовой сорт маслянистого типа. Розетка листьев полураскидистая, высотой до 20 см, массой 135-150 г. Листья светло-зеленые, удлиненно-овальные, пузырчатые, сочные, нежные. Урожайность 1,8 кг/м2. Ценность сорта: холодостойкость, возможность получения продукции под укрывным материалом в очень ранние сроки. Содержит большое количество витаминов и минеральных веществ, клетчатку. Полезен для диетического питания, благодаря низкой калорийности, при болезнях нервной системы, профилактики атеросклероза. Рекомендуется для использования в свежем виде.
Сорт с отличными вкусовыми качествами. Среднеспелый полукочанный, устойчив к цветушности. Период от всходов до уборки урожая 45-50 дней. Листья зеленые, сильноволнистые по краю, обладают невероятно насыщенным ореховым привкусом, используют для бутербродов, приготовления салата, украшения блюд, и как гарнир к мясу.