Цикорный салат.
В данном разделе представлены сорта цикорных салатов. Все семена салатов прошли тщательныю проверку на всхожесть, соответствуют всем стандартам и требованиям.
Сортировать по:
дате поступления
названию
цене
Агрофирма Поиск
Среднеспелый сорт. Период от всходов до уборки урожая 60-65 дней. Розетка листьев полупрямостоячая, диаметром 30 см, высотой 15 см. Лист округлый, темно-красный, пузырчатый, слабоволнистый по краю, главная жилка листа беловатая. Кочан округлый, плотный, массой 215 г. Консистенция ткани листьев хрустящая. Вкус пикантный с горчинкой, но после термической обработки горечь уходит и он становится сладким. Используют для салатов, салатных миксов и декорирования закусок. Салат известен своими питательными и целебными свойствами, высоким содержанием витаминов, солями железа, калия, кальция, магния, большим количеством фолиевой кислоты. Долго сохраняет товарные качества.
Цена: 41 руб. Старая цена: 47 руб.
Агрофирма Поиск
Растение с высоким содержания витамина С. Для выращивания в пленочных теплицах и открытом грунте. Раннеспелый. Период от всходов до уборки урожая 42-45 дней. Розетка листьев полупрямостоячая, плотная, высотой 30 см, диаметром 30-40 см. Листья светло-зеленые, рассеченные, сердцевина эллиптическая, светло-желтовато-зелёная. Масса товарного растения до 500 г. Урожайность 4 кг/кв.м. Рекомендуется для использования листьев в свежем виде и в кулинарии. Можно выращивать через 30-ти дневную рассаду.
Цена: 40 руб. Старая цена: 46 руб.
Агрофирма Поиск
Салатный овощ, обладает желчегонным эффектом и понижает уровень сахара. Двулетнее растение. В первый год корнеплоды выращивают по технологии аналогично моркови. Густота стояния растений 40 шт/м2. При уборке ботву срезают на расстоянии 1-2 см от верхней части корнеплода. После уборки корнеплоды хранят в темном помещении при +1-5С°. Зимой по мере необходимости производят выгонку кочанчиков. Выгонка осуществляется в почве или гидропонным способом в темноте. Продолжительность выгонки 28-30 дней, при оптимальной температуре +16-20С°. Выращенные кочанчики отделяют от корнеплодов и хранят в темном прохладном месте. Употребляют их в свежем виде, как самостоятельное блюдо или в салатах. Наличие света на стадии выгонки или при хранении кочанчиков усиливает горечь.
Цена: 40 руб. Старая цена: 46 руб.
Агрофирма Седек
Всесезонный сорт дикого цикория, пригодный для зимней выгонки. Розетка листьев мощная, раскидистая, с сильно рассеченными ярко-зелёными листьями, горьковатого вкуса. Горечь обусловлена высоким содержанием инулина, стабилизирующего содержание сахара в крови. Корни веретеновидные, длинные. Зимой из полученных летом корнеплодов в темном помещении получают отбеленные хрустящие, нежные листья. Ценность сорта: высокие питательные и лечебные свойства, благотворно влияющие на органы пищеварения и кровообращения, холодостойкость, пригодность к многократной срезке в течение сезона. Рекомендуется для употребления листьев в свежем виде и гарнира в отварном, жареном, запеченном виде.
Цена: 39 руб. Старая цена: 44 руб.
Агрофирма Седек
Среднеранний сорт двулетнего цикорного салата. В первый год образует мощную, вертикальную розетку листьев и корнеплод. Корнеплод белый, длиной 20 см, диаметром 3-5 см. Лист крупный, с горечью. Осенью салат выкапывают, закладывают на хранение в подвалы. По мере необходимости, достают и высаживают на выгонку, обязательно накрывают толстой чёрной плёнкой. Оптимальная температура выгонки 15-18°С. Через 15-20 дней формируются белые, удлинённо-эллиптические кочанчики, длиной 15-20 см, которые слегка горчат. Горечь обусловлена высоким содержанием инулина, полезным для больных сахарным диабетом. В пищу употребляется в свежем, вареном и тушеном виде. При приготовлении салата с майонезом или горчичным соусом, горечь практически не чувствуется.
Цена: 39 руб. Старая цена: 44 руб.
Агрофирма Седек
Раннеспелый (75-95 дней) сорт. Розетка листьев мощная. Листья широкие, сидячие, цельнокройные. Кочан округлый, плотный, компактный, с интенсивной красно-бордовой окраской с белыми жилками, массой 400-450 г. Вкус со слабой горечью. Ценность сорта: холодостойкость, выравненность кочанов, дружная отдача урожая, пригодность для хранения до 1 месяца. Содержит аскорбиновую кислоту, витамины, микроэлементы, белок и инулин, полезный для больных сахарным диабетом. В пищу используется в свежем и тушёном виде, для приготовления пикантных салатов, добавок к холодным закускам и различным блюдам.
Цена: 37 руб. Старая цена: 42 руб.
Русский Огород
Раннеспелый сорт. Розетка листьев вертикальная до приподнятой, высотой 20 см, диаметром 32 см. Лист длинный, от средней ширины до широкого, зеленый. Сердцевина эллиптическая, зеленая. Рекомендуется для использования листьев в свежем виде и в кулинарии. Масса товарного растения до 600 г. Урожайность 4,9 кг/кв.м.
Цена: 37 руб. Старая цена: 42 руб.
Агрофирма Седек
Однолетнее растение из семейства астровых. Образует мощную корневую розетку листьев и корнеплод. Листья зеленые, широкие, изрезанные, кудрявые, со слегка горьковатым вкусом. Ценность сорта: холодостойкость. Отличный диетический продукт. Содержит легкоусвояемый инулин, необходимый для больных сахарным диабетом. Повышает тонус организма, улучшает аппетит и пищеварение, благотворно влияет на нервную систему. В пищу употребляется в свежем, тушеном, жареном виде, используется для приготовления салатов.
Цена: 39 руб. Старая цена: 44 руб.
Агрофирма Седек
Среднеранний (65-75 дней) сорт. Розетка листьев мощная, раскидистая, практически расстилающаяся по земле. Листья ярко-зелёные, цельные, сильноизрезанные, пильчатые, напоминают одуванчиковые, с горечью. Горечь обусловлена высоким содержанием инулина, стабилизирующего содержание сахара в крови. Урожайность зелени 1,3-1,7 кг/м2. Ценность сорта: высокие питательные и лечебные свойства, пригодность к многократной срезке в течение сезона. Рекомендуется для употребления розеточных листьев, в свежем виде, в виде салатов, добавок к холодным закускам и бутербродам.
Цена: 39 руб. Старая цена: 44 руб.
Агрофирма Седек
Среднеспелый (85-95 дней) сорт цикорного салата Витлуф. Кочаны крупные, рыхлые. Листья округлые, светло-зеленые, с толстыми черешками. Вкус сочный, слегка горьковатый. Масса одного растения 150-200 г. Ценность сорта: холодостойкость, выгонка из корнеплодов отбеленных кочанчиков в осенне-зимний период в домашних условиях. Содержит витамины В1, В2, С, каротин, соли калия, кальция, железа, магния, белки и углеводы, легкоусвояемый инулин, необходимый для больных сахарным диабетом. Употребление свежих листьев цикория нормализует пищеварение, обмен веществ, кровяное давление и сон, работу печени, и сердечно-сосудистой системы. Наличие биологически активных веществ, способствует повышению сопротивляемости организма. В пищу используется в свежем, тушеном, вареном виде, в качестве салатов и гарниров к различным блюдам.
Цена: 39 руб. Старая цена: 44 руб.
Артикул: 027780 - товар отсутствует
Агрофирма Седек
Двулетнее растение. В первый год формирует розетку листьев и корнеплод. Во второй год образует цветонос. Листья удлиненные, рассеченные, кудрявые, зеленые, с горечью. Горечь обусловлена содержанием инулина. Для снижения горечи не обязательно подвергать тепловой обработке, а достаточно добавить майонез или горчичный соус. Салат холодостойкий, легко переносит весенние легкие кратковременные заморозки. К срезке листьев можно приступать через 40-60 дней после посева. Незаменимая овощная культура для больных диабетом. В пищу употребляются розеточные листья в свежем виде, используют в салатах.
Артикул: 027830 - товар отсутствует
Агрофирма Седек
Среднеранний (65-75 дней) листовой сорт цикорного салата Эндивий. Розетка листьев мощная, полупрямостоячая, многолистная, диаметром 17-35 см, высотой 30-35 см. Листья изрезанные, стреловидные, зеленые, красночерешковые, с красным жилкованием. Урожайность зелени 3,9-5,3 кг/м². Ценность сорта: холодостойкость, очень высокие питательные и лечебные свойства. Свежие листья употребляют для лечения заболеваний желудка, селезёнки, печени, желчного пузыря, поджелудочной железы и почек, при сахарном диабете, малокровии. В пищу используется в свежем, тушеном, вареном виде, в качестве салатов и гарниров к различным блюдам.
Артикул: 054340 - товар отсутствует
Агрофирма Поиск
Салат цикорный Диетический - среднеспелый сорт. Розетка листьев полупрямостоячая, высотой 20 см, диаметром 35 см. Лист крупный, эллиптический, темно-красный, главная жилка листа беловатая. Кочан эллиптический, плотный, массой 350 г. Консистенция ткани листьев хрустящая. Свежие кочаны пикантные по вкусу, рекомендованы для приготовления салатов. Салат богат витаминами и минеральными солями, оказывает благоприятное влияние на сердечно-сосудистую систему имеет в составе антиоксиданты, замедляющие процессы старения, прекрасно усваивается и благотворно влияет на деятельность желудочно-кишечного тракта, укрепляет иммунитет.
Агрофирма Седек 
Агрофирма Седек 
Агрофирма Поиск 
